Videocorsi di Cucina
MetodoBianchini desidera aiutarti a cucinare in maniera veloce e gustosa secondo i principi del metodo dimagrante ideato da Paolo Bianchini. Con i nostri video imparerai a cucinare squisiti piatti dolci e salati rimanendo comodamente a casa tua! I video sono adatti a tutti, principianti ed esperti. Sei pronto a metterti ai fornelli?
Puoi accedere alla piattaforma dal computer o da dispositivo mobile. Hai acceso lifetime a questo corso, potrai visionarlo quando vuoi e dove vuoi, per sempre (finché esisterà il corso!).
Videocorso di Cucina
In questo corso ti sveleremo i segreti per rendere gustosi e saporiti i i tuoi piatti secondo il principio MetodoBianchini. Inoltre approfondiremo le principali curiosità sull’utilizzo di materie prime e le modalità di cottura.
CONTENUTO DEL CORSO:
Cucina in pillole:
- Mangiare fuori porta: la vasocottura
- I grassi: il burro chiarificato
- Le uova
- Il pesce
- Le verdure
Insaporire senza sale:
- Spezie ed erbe aromatiche
- Salse
- Condimenti
- Marinature
3 Ricette salate:
- Petto di pollo curry e peperoni
- Rollè di branzino e asparagi
- Filetto di vitello e melanzane alle aromatiche
Routine Organizzata
Il planning Menù settimanale è uno strumento molto utile per vivere con meno stress, offrire un menù vario in base alla stagione, avere meno carico mentale quotidiano, meno sprechi alimentari e quindi risparmio economico.
Playlist musicale
In cucina ogni ingrediente si abbina l’un con l’altro per regalare al palato fantastici sapori, così anche la giusta musica si può abbinare al tuo menù per creare la giusta atmosfera, a seconda dei gusti e del mood.
*L’accesso al video verrà inviato dallo studio via mail entro 3 giorni lavorativi.
Videocorso di Pasticceria
In questo corso imparerai le principali tecniche base di pasticceria per cucinare i golosi dolci non ingrassanti unici di MetodoBianchini.
CONTENUTO DEL CORSO:
Pasticceria in pillole:
- Le uova
- Macinare la frutta secca
- Farine di frutta secca
- Conosci il tuo forno
- Cottura al forno
5 Ricette dolci:
- Biscotto al cioccolato
- Finanziere alle mandorle
- Cremoso al limone
- Torta sbrisolona
- Torta sacher
Routine Organizzata
Il planning del Menù settimanale è uno strumento molto utile per vivere con meno stress, offrire un menù vario in base alla stagione, avere meno carico mentale quotidiano, meno sprechi alimentari e quindi risparmio economico.
Playlist musicale
In cucina ogni ingrediente
Si abbina l’un con l’altro per regalare al palato fantastici sapori, così anche la giusta musica si può abbinare al tuo menù per creare la giusta atmosfera, a seconda dei gusti e del mood.
*L’accesso al video verrà inviato dallo studio via mail entro 3 giorni lavorativi.
